恩施高中教工食堂诚招公司合作经营公告

作者: 文章来源: 单位: 发布时间:2019年07月17日 点击数:

学校教工食堂为了更好地满足教师生活要求,提高服务水平,现拟向社会招募合作经营公司。

一、教工食堂概况及要求

1、教工食堂地处南食堂三楼,面积1100平方米。

2、食堂内设备齐全。

3、在校教职工400名左右。

4、要求合作公司服从学校管理,保证饭菜质量、品种多样、价廉物美,让教师满意。

二、投标人条件

1、具有独立的法人资格。

2、具有工商部门注册的餐饮有效营业执照、企业组织机构代码证。

3、具有独立的卫生许可证。

4、经营者应在州城内有较大型的餐饮场所,并且有较好的管理团队的企业。

5、投标人的企业注册资本金应在50万元以上。

6、具有良好的社会信誉。

7、不接受联合体报名。

三、投标报名所交资料

1、企业法定代表身份证明书。

2、企业法人营业执照、组织机构代码证、卫生许可证(复印件加盖公章)。

3、若出现安全事故的、学校有权无条件终止合同,并由中标人承担全部法律责任。

四、安全事项说明

(一)卫生安全

1、中标者所聘用厨师、服务人员,应持证上岗,身体健康,具备餐饮经营必备的健康证等。

2、中标者所聘用厨师、服务人员等所有用工人员的待遇、养老保险等与学校无关。

3、中标者所有用工人员自行安排,并自行承担费用。

(二)食堂安全

1、米、面、油、肉、盐等物资必须在学校食堂仓库领取并同时进行登记。

2、农产品的购进由中标人采购后,必须由学校食堂管理人员验收,同时做好台帐,不得自行采购。

3、每天每餐做好食品留样记录,学校食堂安排的安全检查人员有权随时检查。

4、食堂内外每天必须打扫卫生后方可下班,每月必须做一次全面彻底的大卫生。

5、合理定价。饭菜等食品价格在做好成本的基础上,合理定价并公示价格。

6、自觉接受各级食药部门、学校以及有关职能部门的检查和监督。

(三)设备设施

1、水、电、气费按表收取,若出现不能按表的项目,按营业额提取费用。

2、食堂内部主要设备由学校配置,设备保养维修由中标者自行负责,若有损坏照价赔偿。

(四)投标、开标、评标时间和地点

1、报名时间:2019年7月17日至2019年7月19日10:00。

2、报名地点:恩施高中后勤处生活服务中心

3、投标时间:2019年7月22日10:00前。

4、投标地点:恩施高中后勤处生活服务中心

5、竞标评标:2019年7月22日10:05起学校招标小组对投标文件进行评估,对投标人(企业)进行全面考察评估。以经营资质条件、经营经验、经营实力、以往的经营信誉、确定中标(企业)。

五、中标通知

经学校招标小组审查、评估、论证后通知中标任(企业),双方在中标后签定合同,合同一年一签,若在经营过程中,未出现任何事故,且得到学校教师好评的可续签。

联系电话:13581222985 黄老师

恩施高中后勤处

2019年7月17日